Intens zwart fruit, geroosterde toetsen en een lange afdronk maken deze Franse rode wijn tot een karaktervolle keuze. De blend van 80% syrah en 20% grenache combineert een stevige structuur met een ronde, fruitige smaak. Een deel van de syrah rijpt twaalf maanden op grote houten vaten, wat de wijn extra diepgang geeft. Zijn diepe cassisrode kleur nodigt uit tot proeven, zijn rijke karakter tot tafelen. Heerlijk bij ossenhaas, wild of gegrilde niertjes.