Château Tour de Mirambeau uit de Franse Bordeaux combineert sauvignon blanc, sémillon en muscadelle tot een frisse, elegante witte wijn. Aroma’s van tropisch fruit, citrus en groene appel worden aangevuld met witte bloemen en een vleugje munt. De satijnzachte, bijna romige structuur gaat samen met een sappige, levendige afdronk. Een ideale begeleider van mosselen, maar ook heerlijk bij asperges, gerookte vis en schaaldieren.